今天，應急總醫(yī)院副院長兼消化內科主任、主任醫(yī)師劉曉川就為大家盤點一下胃最怕你做的8件事，并通過原因解析及日常養(yǎng)護策略，幫助大家更好地守護胃健康。

胃怕涼

胃是一個喜溫惡寒的器官，寒冷會直接影響胃部的血液循環(huán)，導致胃黏膜血管收縮，血流量減少，進而影響胃的消化功能和防御機制。長期胃寒還可能引發(fā)慢性胃炎、胃潰瘍等疾病?；颊咄皇軟鼍统霈F(xiàn)胃部隱痛，嚴重時還會伴有腹瀉癥狀。以下是日常養(yǎng)護策略：

保暖為先 秋冬季節(jié)要注意添衣保暖，尤其是腹部不要受涼?？梢赃x擇穿高腰褲或束腰外套，避免寒風直接侵襲。

溫熱飲食 多喝溫開水，少吃生冷食物和冷飲?？梢赃m當增加溫熱性食物的攝入，如姜、蔥、蒜、羊肉等，這些食物有助于暖胃驅寒。

中醫(yī)調理 對于脾胃虛寒的人群，可以在醫(yī)生指導下服用溫中散寒的中藥進行調理，如附子理中丸、溫胃舒顆粒等。

胃怕酒

酒精是胃黏膜的“頭號敵人”。它不僅能直接損傷胃黏膜，導致胃黏膜充血、水腫、糜爛甚至出血，還會抑制胃黏膜的保護機制，使胃黏膜更容易受到其他因素的侵害。長期飲酒還會引發(fā)慢性胃炎、胃潰瘍等嚴重疾病。有些人過度飲酒后除了感到胃痛不適，甚至還會出現(xiàn)黑便的癥狀。以下是日常養(yǎng)護策略：

飲酒適量 盡量避免過量飲酒，尤其是高度白酒和烈性酒。如果必須喝酒，可以選擇低度酒并控制飲用量。

酒后護理 酒后可以喝一些溫開水或淡鹽水，來稀釋胃內的酒精濃度，減輕對胃黏膜的刺激。同時，也可以吃一些易消化的食物，如粥、面條等來保護胃黏膜。

定期體檢 長期飲酒者應定期進行胃鏡檢查，以了解胃黏膜的狀況，及時發(fā)現(xiàn)并治療潛在的胃部疾病。

胃怕鹽

高鹽飲食會破壞胃黏膜的保護層，導致胃黏膜細胞受損，進而引發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病。長此以往會出現(xiàn)胃脹、反酸、食欲不振等癥狀。以下是日常養(yǎng)護策略：

清淡飲食 減少食鹽的攝入量，每日食鹽攝入量控制在6克以內，可以使用限鹽勺等工具來幫助控制鹽量。

多吃蔬果 增加蔬菜和水果的攝入量，以補充鉀元素和纖維素，有助于降低血壓和減少鹽對胃的傷害。

使用天然調味品 可以利用一些天然的調味品，如醋、檸檬汁、姜、蒜等來增加食物的口感和風味，從而減少食鹽的使用量。

胃怕燙

過燙的食物會損傷食管和胃黏膜的黏膜層，導致黏膜充血、水腫甚至糜爛、潰瘍等病變。長期食用過燙的食物還會增加食管癌、胃癌等惡性腫瘤的風險。以下是日常養(yǎng)護策略：

避免燙食 盡量不要吃剛從鍋里拿出來或微波爐里加熱的食物，要等食物稍微冷卻一些再食用。

細嚼慢咽 充分咀嚼食物，使食物與唾液充分混合，從而降低食物的溫度，并減輕對食管和胃黏膜的刺激。

溫度感知 在吃飯前可以用手或嘴唇輕輕觸碰食物，來感知其溫度，以避免食用過燙的食物。

胃怕糖

高糖飲食會導致胃酸分泌過多，從而損傷胃黏膜引發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病，出現(xiàn)胃脹、反酸的不適癥狀。以下是日常養(yǎng)護策略：

控制糖分 減少甜食的攝入量，盡量選擇低糖或無糖的食品。如果實在想吃甜食，可以適量食用一些天然的水果來替代。

均衡飲食 保持飲食的均衡和多樣性，多吃富含蛋白質、膳食纖維和維生素的食物，以維持身體的正常代謝和免疫功能。

定期監(jiān)測 對于已經有胃病或糖尿病等慢性病的人群，應定期監(jiān)測血糖和胃部健康狀況，以便及時發(fā)現(xiàn)并治療潛在的疾病。

胃怕亂

飲食不規(guī)律會打亂胃的正常生理功能，導致胃酸分泌紊亂和胃黏膜受損。饑一頓飽一頓的進餐習慣，易引起胃痛和消化不良的癥狀。長期飲食不規(guī)律還會引發(fā)慢性胃炎、胃潰瘍等嚴重疾病。以下是日常養(yǎng)護策略：

定時定量 保持規(guī)律的飲食習慣，每日三餐定時定量，避免暴飲暴食或過度節(jié)食。

合理安排時間 盡量合理安排工作和休息的時間，確保有足夠的時間用于吃飯和休息。

備餐計劃 可以提前準備好一些健康的食物，如水果、堅果、酸奶等放在辦公室或包里，以便在忙碌時隨時食用，避免饑餓時暴飲暴食。

胃怕藥

有些藥物如非甾體抗炎藥（如布洛芬）、激素類藥物等都會對胃黏膜產生刺激或損傷，長期以錯誤方式服用這些藥物，易破壞胃黏膜的保護層引發(fā)藥物性胃炎甚至胃出血等嚴重疾病。以下是日常養(yǎng)護策略：

遵醫(yī)囑用藥 嚴格按照醫(yī)生的囑咐用藥，不要自行增減劑量或停藥。如果需要長期服用對胃黏膜有刺激的藥物，應咨詢醫(yī)生是否可以調整用藥方案，或使用胃黏膜保護劑來減輕對胃黏膜的損傷。

飯后服藥 如果藥物對胃黏膜有刺激作用，可以盡量在飯后服用，以減少對胃黏膜的刺激。

定期檢查 長期服用對胃黏膜有刺激藥物的人群，應定期進行胃鏡檢查，以了解胃黏膜的狀況，及時發(fā)現(xiàn)并治療潛在的疾病。

胃怕快

吃飯過快會導致食物未經充分咀嚼就進入胃中，增加胃的負擔并影響胃的消化功能。同時，吃飯過快還會吞咽大量空氣導致胃脹和噯氣等不適癥狀。以下是日常養(yǎng)護策略：

細嚼慢咽 每口食物都要充分咀嚼，至少咀嚼20次以上，確保食物與唾液充分混合以減輕胃的負擔。

專心吃飯 吃飯時不要分心做其他事情，如看手機、工作等以免吃得過快或過多?？梢哉乙粋€安靜舒適的環(huán)境專心享受美食。

調整心態(tài) 保持平和的心態(tài)避免因為時間緊迫而匆忙吃飯?？梢蕴崆耙?guī)劃好，留出足夠的時間來享受美食和休息。

（來源：北京青年報 作者 莫鵬）

胃有“7怕”

1.胃怕“冷”

“胃喜溫不喜涼”“脾喜燥不喜濕”，冷飲及其它冷凍食物會加重體內寒濕，對脾胃傷害非常大。

且，冰涼的食物進入體內時，食物與人體溫差較大，會使胃黏膜下血管急速收縮，粘膜層變薄，經常如此，容易誘發(fā)慢性胃炎。

2.胃怕“晚”

胃，是“守時”的消化器官，若不按時吃飯，胃酸沒及時被食物中和，告訴高酸狀態(tài)易誘發(fā)消化性潰瘍，如胃潰瘍、十二指腸潰瘍。

食物從胃排空，進入小腸，消化時間約2小時。若晚上吃飯?zhí)恚酝隂]多久就入睡，胃腸道沒時間消化，容易導致消化功能異常。

3.胃怕“快”

吃飯?zhí)?，狼吞虎咽的方式，是很多上班族的通病?/p>

吃得太快，食物咀嚼的不夠細，會對消化道產生較強的機械性刺激，易損傷消化道粘膜，產生慢性炎癥；同時，會造成胃功能下降，久而久之，就易引發(fā)消化道傷，甚至癌變的可能。

4.胃怕“燙”

人體的消化道黏膜非常嬌嫩，只能耐受50—60℃的食物，超過這個溫度，黏膜就會被燙傷。

很多患胃癌、食管癌的人，多數都喜歡吃非常燙的食物，剛出鍋的食物就進入胃里，很容易損傷胃黏膜。

5.胃怕“飽”

胃的容量是有限的，若吃得太飽，會導致胃酸、胰液、膽汁等消化液分泌增加，超出分泌能力，可能會導致膽管、胰管等相對狹窄、梗阻，易造成消化功能紊亂。

6.胃怕“忍”

“十人九胃病”現(xiàn)在得胃病的人很多，胃疼了就吃點藥，忍一忍，不會太在意。

但很可能“小病忍成大病”，若胃不舒服，不要忽視，這是身體在報警，及時就醫(yī)，對癥治療。

7.胃怕“急”

剛吃完飯就開始坐著，容易使胃腸蠕動功能減慢。

若剛吃完飯就開始工作，血液供給大腦，胃腸得不到消化所需的循環(huán)血量，會影響消化，也會降低工作效率。

多吃“3黃”，胃會越來越好！

1南瓜

《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，可以補中益氣、消炎殺菌。

南瓜中富含維生素A，它具有保護胃粘膜的作用。胃粘膜潰瘍、經常胃疼的人，可以在日常生活中多吃一些南瓜，起到保護胃粘膜的作用，避免胃進一步受損、加速胃粘膜的修復。

南瓜中含有果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。果膠還可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。

2小米

小米，在古代稱為“粟”，屬于一種谷類植物，對身體具有諸多保健功效。小米富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有健脾和中、清虛熱的功效。但小米偏涼，小便清長者不宜過多食用。

3胡蘿卜

胡蘿卜，是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，性平，有“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。

胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，可轉化為維生素A，有增強抵抗力的作用；同時，維生素A是一種脂溶性維生素，在小腸中與脂肪微粒及膽汁結合后，會加速人體吸收，所以，烹調后，身體吸收會更好。

女性抑郁風險是男性兩倍

該研究發(fā)現(xiàn)，2/3的受訪女性認同，女性比男性更情緒化;1/7的女性坦陳自己發(fā)脾氣比高興多;女性每周平均煩惱5小時，但在她們的男伴眼里，每周發(fā)牢騷的時間接近8小時?！坝X得自己胖了”“錢不夠花”“伴侶不聽自己說話”“天氣不好”“堵車”等瑣事都可能催生女性的壞情緒。

小情緒來了總得想辦法疏解。研究發(fā)現(xiàn)，不少女性的減壓方法并不健康。比如，1/5的女性通過購物減壓，2/5的女性借酒澆愁，1/10的女性狂吃巧克力解憂。不過，也有22%的女性通過運動發(fā)泄壞情緒，5%會選擇睡個好覺，1/5靠與子女互動重拾心情。作為女性的堅實后盾，男伴的表現(xiàn)并不“爺們”，68%的男士會溜走，只有15%會和女伴說說話。

很多男性猜不透女伴的心。明明覺得自己做得夠好了，她還是說不疼她;莫名其妙發(fā)脾氣，又不說原因，事后才埋怨你忘了結婚紀念日;為了一點瑣事就大動干戈，甚至上綱上線，說你不愛她……女性的情緒就像隨時會爆發(fā)的火山，讓男性頭痛不已。

中國科學院心理研究所心理健康重點實驗室教授陳祉妍告訴記者，女性對情緒的體驗更加強烈，遇到開心事笑得更開心，遇到糟心事更容易傷心難過。有統(tǒng)計表明，青春期后，女性患焦慮癥和抑郁癥的比例是男性的2倍。陳祉妍解釋說，女性常會有反芻性思維。正如牛羊等將半消化的食物從胃里返回嘴里咀嚼一樣，一件事情過去了，女性還會反復想，向不同人傾訴。這是女性常見的壓力應對方式，對疏解負面情緒有一定的自我治療作用。男性的應對方式常常是回避。因此很多夫妻吵架，原因就是妻子要馬上解決矛盾，而丈夫卻避而不談，甚至摔門離去。

情緒不穩(wěn)定，惹來一身病

中醫(yī)有句話叫“百病皆生于氣”。南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院中醫(yī)科副主任、博士生導師周迎春指出，女性一生激素水平不斷變化，與情緒波動關系密切，其中雌激素和孕酮的影響力最大。負面情緒長期累積會導致一系列“情緒病”。

第一，月經失調。這是最常見的女性情緒病。周迎春說，只要長期處于情緒波動狀態(tài)，就容易月經失調、痛經等。此外，乳腺增生、卵巢囊腫、子宮肌瘤、泌尿系統(tǒng)感染、婦科慢性炎癥、乳腺癌等婦科疾病，都與情緒有密切聯(lián)系。

第二，胃腸道疾病。胃腸道是人類最大的情緒器官。很多人生氣時會覺得“胃仿佛絞在了一起，疼痛難忍”，就是因為壞情緒讓胃功能失調了。胃炎、消化不良、便秘、腹瀉、腸道炎癥以及說不清原因的腹痛等，都可能與情緒有關。情緒波動還可能導致胃腸道菌群失調，影響消化功能。

第三，內分泌疾病。長期壓力大、緊張焦慮的女性容易患甲狀腺疾病。據統(tǒng)計，70%的甲狀腺疾病發(fā)病前有不良情志刺激。反過來，患有甲狀腺功能亢進的女性，更容易脾氣暴躁。

第四，心血管疾病。多數患高血壓、冠心病等心血管疾病的人，常伴有焦慮和抑郁。心理不平衡可促成心血管疾病的發(fā)生，心血管疾病又會進一步造成心理緊張、失衡，兩者相互影響?，F(xiàn)在很多醫(yī)院都開設“雙心門診”，就是為了解決一些心臟病患者的心理問題。

第五，皮膚問題。不少皮膚疾病如蕁麻疹、神經性皮炎、斑禿、牛皮癬、濕疹、皮膚瘙癢等，其病因、發(fā)病過程、疾病演變與心理社會因素密切相關。另一方面，皮膚疾病又常常困擾患者，引起焦慮、煩燥不安等壞情緒。

情緒波動大還對心理和人際關系不利。陳祉妍告訴記者，人的情緒、認知和行為三者關系密切。比如，工作勞累會導致情緒沮喪，進而誘發(fā)一些陰暗的想法，讓情緒更惡劣，工作沒法開展。有的女性動不動就發(fā)脾氣、一言不合就哭泣、有話不好好說，久而久之身邊的朋友會逐漸遠離。缺乏社會支持系統(tǒng)會進一步加劇情緒波動，形成惡性循環(huán)。陳祉妍說，情緒波動大的弊端還體現(xiàn)在親子關系和婚姻上。情緒控制能力較差的女性，養(yǎng)育出來的孩子往往缺乏耐心、言行偏激、安全感差、情商較低。研究表明，一個人與父母、配偶的關系好壞，情緒穩(wěn)定性的影響最大。

人人都應學心理技能

美國精神分析師朱莉·霍蘭說過，女人就需要情緒起伏，這是我們的優(yōu)勢，而不是弱點。不斷變化的激素水平使得女性更具同理心，直覺更敏銳，讓女性能更好地覺察周圍環(huán)境，關注孩子的需求，解讀伴侶的用意，適應各種角色。女性應學會調控情緒，以邁向幸福、不失控的生活。當壞情緒不期而至，可以試試陳祉妍推薦的兩個好辦法：

一是閱讀心理自助讀物。這類讀物大多是將認知行為療法進行生活化、通俗化的處理，有助打破舊的思維模式，糾正挫敗自己的想法和行為，擺脫負面情緒。陳祉妍解釋說，情緒是由認知理解產生的，認知可能會有一定偏差，并在反芻性思維中被不斷夸大。自助讀物能幫我們找出夸大思維，評估想法與現(xiàn)實是否吻合，進而找出其中的不合理性。比如，約朋友見面，對方遲到了，很多女性就會認為對方是個不負責任的人，難以忍受。此時可以結合對方平時的表現(xiàn)反思一下，看看這個想法是否準確。慢慢地，情緒就會平復下來。選擇自助讀物時，應花點時間了解作者的信息，最好是由健康專業(yè)人士、心理專家、臨床醫(yī)生、科研人員寫的，以保證科學性。

二是尋求靠譜的社會支持。聊天、傾訴可以有效疏導壞情緒。心理治療中的人本主義治療，咨詢師大多數時間就是在“無條件關注式”傾聽來訪者，進而起到疏解壓力的作用。選擇社會支持的時候要謹慎，重點不在于關系遠近，而是對方看待事物的態(tài)度是否全面，性格是否開朗陽光。如果跟一個憤世嫉俗的人傾訴心聲，可能會變成一場“批斗大會”。另外，傾訴也要適可而止，關鍵在于自我調心。

陳祉妍最后呼吁，國家要從中小學開始普及心理技能，比如自我放松訓練、積極情緒訓練等。這就像運動一樣，每個人都能學，每個人都要學，對人生頗有助益。